お菓子作りを、超簡単に！
お菓子作るのって、材料そろえたり、器具そろえたり、計量したり、工程も多そうで面倒だな。
と思っていませんか？
私は、超めんどくさがりの雑な人間です。なので、面倒くさいことはしません。超簡単なガトーショコラ（ブラウニー？）ぜひ作ってみてください。
基本的なこと（私のポリシー＾＾）
- 計量はざっくり、大体でOK
- 計量器に袋ごとや、箱ごとのせて、引き算で投入（洗い物を減らす）
- 家族に食べさせるので、いいもの（ヘルシーなもの）を使う！※
※いいもの、ヘルシーなものを材料に使っています。それでもお店で買うより全然安く仕上がるし、安心して食べられます。牛乳もいつも低脂肪です＾＾
材料（１００均のパウンドケーキトレイLー２つ分）
| ミルクチョコレート | １００g |
| バター | 8０g |
| 卵 | ２個 |
| 牛乳（低脂肪でも） | １００ml（１００g） |
| 砂糖（種類はなんでも） | なくてもいいし、甘いのが好きなら〜３０gくらい |
| ココアパウダー | ４０g |
| ホットケーキミックス | １００g |
| 粉糖、洋酒などはお好みで。 |
うちに普段ないものは、板チョコとココアパウダーです。その他は、常にあるものなので、気が向いた時に作れます。
ココアパウダーは、普段使わないので、私は、８０g入りのものを購入して２回で使い切っています。
板チョコは、１００gのものを買ってきて１回使い切り。
あまり使わないものを余らせてしまうと、もったいないので。
とにかく、計量器に包装ごとのせて、引き算してボールに投入。
少々、多く入ったりしても気にしない！
作り方
１．チョコとバターをレンジで加熱して、溶かす。
６００wで１分。足りなければ様子を見てさらに加熱。
この時に、オーブンを１８０度で予熱！
２．牛乳を入れてかき混ぜ、次に卵を割り入れて、よく混ぜる。
３．ココアパウダー、ホットケーキミックスを入れてかき混ぜる。
４．型に入れて、ならして、型を何回か落として、平たくする。
５．１８０度で２０分焼く。
楊枝に生地がべったりついてもOK、粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。
洗い物も少なくて、簡単、短時間で完了！
私の場合、洗い物は、これだけ。
- ボール一個
- 泡立て器
- ゴムベラ
- バターを切ったナイフ
以上です。
出来上がりは？
中は、しっとり濃厚な仕上がりになります。
上：ガトーショコラ（丸型に作った時の断面）
下：ココアパウダーがなかったときに作ったもの。
いろいろ材料がない時に作ったもの
ココアパウダーがないと、生地がサラサラになってしまうので、その分ホットケーキミックスを入れました。
舌触りは、変わらないですが、チョコ風味のケーキのようでした。ガトーショコラとは、言えない感じ。
ココアパウダーは必須だと思いました。
追記２０２１.４.１７
姪っ子、甥っ子にココアパウダーなしのケーキが大人気。小学生〜高校生。
リピート希望が届くので、今は、こっちばかり作っています＾＾
費用は？
私の場合、バターはスーパーでいいものを買っています（マーガリンは使用しない）。200gで450円くらい。
それでも、パウンドケーキ型２つで500円くらい。
一つの型で８切れ、お店で買うと１切れで200円くらい？
そう思うと、コスパ最高ですよね。
何より、美味しいので、ぜひ作ってみてください。
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